La gastronomiain Italia

L'Italia è la patria della buona cucina in tutto il mondo

In Italia potrai gustare piatti tipici differenti a seconda di dove ti trovi. Ognuno di essi è un valido motivo per visitare e soggiornare in questo bellissimo paese. Fare un viaggio in Italia significa non sono scoprire il Paese, ma anche fare un viaggio all'interno della sua cultura culinaria rinomata e ricercata in tutto il mondo.

PARTI ALLA SCOPERTA DELLA GASTRONOMIA ITALIANA

Quando si pensa alla cucina italiana, vengono subito in mente la pasta e la pizza! Eppure, ci sono molti altri piatti da scoprire.

Ogni regione del paese è ricca di numerosi ingredienti di qualità. L'olio di oliva italiano, ad esempio, è considerato uno dei migliori al mondo. E perchè non citare la tipica salsa di pomodoro, così cara agli italiani?

Per quanto riguarda le bevande, non si possono non citare il caffè espresso e il cappuccino, ambasciatori della cucina italiana e mediterranea nel mondo. Durante la tua vacanza gastronomica in Italia, non potrai di certo farti mancare l'autenticità di un buon caffè italiano.

Per immergerti pienamente nella cultura e nelle abitudini degli italiani, inizia la giornata con il loro rituale mattutino. Siediti alla caffetteria più vicina e goditi il tuo caffè con un buon cornetto.

I nostri Resort in Italia alla scoperta della gastronomia locale

I PIATTI DA NON PERDERE DELLA CUCINA ITALIANA

Piatto tipico della cucina italiana, famoso e ricercato in tutto il mondo, la pizza è un must da non perdere durante un viaggio in Italia. Per mangiare una vera pizza italiana, bisogna iniziare da quella tradizionale, una buona margherita, ovvero mozzarella, salsa di pomodoro e basilico.

Se si trovi nel Nord Italia, la scaloppina milanese è uno piatti più mangiati nelle cucine italiane, così come la cotoletta. Di queste ci sono numerose varianti, la più famosa è quella chiama "orecchia di elefante", che si presenta con l'osso ed è di dimensioni consinsenti. Il tutto da servire con un contorno a scelta come patate al forno, pomodorini o insalata.

Altro piatto tipico è il risotto. Solitamente condito con il parmigiano reggiano, è una delizia per gli occhi e le papille gustative. Tanto semplice negli ingredienti (principalmente riso, olio d'oliva e formaggio), quanto complesso nella preparazione e negli ingredienti aggiuntivi.

Lo stesso vale per le lasagne, altro piatto incredibilmente buono da provare. A seconda della regione visitata, la loro ricetta può variare notevolmente.

Non perdere assolutamente l'aperitivo

A fine giornata potrai riposarti e gustare un aperitivo davanti ad un bicchiere di vino o uno spritz. L'aperitivo è l'occasione per degustare uno degli spumanti italiani attorno ad un piatto di deliziosi e profumati salumi.

PER FINIRE LA CENA, NON PERDERTI UN FANTASTICO DESSERT

Il tiramisù è un dolce che tutto il mondo conosce bene perché viene spesso servito nei ristoranti, anche all'estero. In Italia avrai modo di assaggiare la bontà del vero tiramisù tradizionale e di tutte le sue varianti presenti nelle diverse regioni italiane.

Altro dolce tipico della cucina mediterranea e italiana è la panna cotta. Di solito viene servito con qualche frutto fresco e un coulis di frutta rossa. Se siete in Italia durante il periodo di Natale, il dolce emblematico è senza dubbio il Panettone. Ancora più buono se accompagnato con una crema di mascarpone.

Per quanto riguarda i gelati, i famosi gelati, rimarrai incantato dalla moltidudine di gusti presenti e dalla loro bontà. Nato nella prima metà del XVI secolo, fu servito per la prima volta in Sicilia prima di conquistare il resto del paese. Realizzato con latte, panna, aromi e zucchero, è un must da non perdere se si è in viaggio in Italia.

La gastronomia in Italia ha in serbo per te delle belle sorprese. Ricche e gustose, le ricette della cucina mediterranea offrono un tocco di dolce vita al tuo soggiorno.

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